Dom Perignon หรือ ดงเปรีญง ถูกผลิตขึ้นในปีค.ศ. 1921 โดยโรงผู้ผลิต Moet & Chandon ซึ่งเป็นผู้หนึ่งในผู้ก่อตั้งของเครือบริษัทแบรนด์ชั้นสูง (Luxury Brand) ที่ชื่อว่า Moet Hennessy Louis Vuitton (LVMH) วินเทจแชมเปญสัญชาติฝรั่งเศสนี้ถูกตั้งชื่อตามนักบุญเบเนดิกต์ในศตวรรษที่ 17 ดง ปีแยร์ เปรีญง (Dom Pierre Pérignon) ผู้บุกเบิก และ Cellar Master ผู้คิดค้นการผสมแชมเปญจากองุ่นหลากสีด้วยกรรมวิธีใหม่ ๆ มากมายตั้งแต่ปีค.ศ. 1670 ซึ่งช่วยต่อยอดนวัตกรรมในการหมักวินเทจแชมเปญในยุคต่อ ๆ ไป ท่านนักบุญเปรียบเสมือนตัวแทนของนักวิทยาศาสตร์ผู้พัฒนาสูตรของการทำแชมเปญในยุคนั้น และส่งไม้ต่อให้กับผู้ผลิตในยุคต่อไป Moet & Chandon จึงได้เปญชั้นเลิศออกมาให้นักดื่มทั่วโลกได้รู้จัก

 Country: Champagne, FranceSub Region: Champagne BrutVintage: NVColour: ChampagneVarietal: Champagne BlendWine Style: Sparkling – Complex and TraditionalAlcohol %: 12.5%Food Suggestion: Shellfish, Crab and LobsterProvenance (Old/New World): Old WorldBottle Size: 750 ml